HONIG

WALD- MIT BLÜTENHONIG
oder WALDHONIG

4 €/ 250g
6 €/ 500g
10,50 €/ 1000g

Das abwechslungsreiche Trachtangebot auf unseren eigenen landwirtschaftlichen Kulturflächen ist die Grundlage für unseren Blütenhonig.
Durch die Naturbelassenheit ist das "Gold der Natur" hellgelb bis bernsteinfarben.

Der Geschmack ist aromatisch-fruchtig und mild.     

Honigtau aus unseren familieneigenen Wald ist die Grundlage für unseren Waldhonig. Die Farbe reicht von goldgelb bis dunkelgrün.
Der Geschmack ist aromatisch bis würzig-kräftig und lässt das

Herz jedes Honigfreundes höher schlagen.

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TIPP: Ein "QUALITÄTSMERKMAL" beim Honig ist die Kristallbildung - nur unverfälschter Honig kristallisiert mit der Zeit.

Wer den Honig lieber flüssig möchte, kann diesen in einem max. 40C° warmen Wasserbad langsam verflüssigen.

CREMEHONIG

4 €/ 250g
6 €/ 500g
10,50 €/ 1000g

Zur Obstbaumblüte, sammeln unserer Bienen aus dieser sogenannten

"Frühtracht" den mild-aromatischen Blütenhonig. 

Durch den hohen Traubenzucker Anteil kommt es zur

raschen Kristallbildung des Honigs - durch kontrolliertes und schonendes rühren werden die Kristalle zerkleinert und es entsteht diese fein - cremige Konsistenz.

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